Neue Rezepte

Hausgemachte Nudeln

Hausgemachte Nudeln

Eier verquirlen und mit Mehl, Öl und Salz zu einem glatten Teig verrühren.

Die Blätter verteilen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden, dann mit Mehl bestäuben und in dünne Scheiben schneiden.

Es wird auf eine Zeitung gelegt, über die das Mehl gepresst wird, um sich leicht aufzulösen, und trocknen gelassen.



Video: Hjemmelavet forårsruller med sød chilisauce. Foodfanatic (September 2021).